本餐廳的設計理念，主要是表現出對歷史和創建者的尊重，顧客可以在這里了解餐廳建立和發展的歷程，它是一個與社區合作、為社區服務的聚會場所。
餐廳門廳一側的房間展示區域不同歷史時期的物件、圖片和視頻，此處還為公眾提供電腦，方便他們瀏覽文獻和圖片。
房間內的桌椅可以隨意移動，方便不同場合的使用，如果需要，這個空間可以暫時性關閉，為當地議會和社區舉辦會議營造私密的空間。
餐廳中部的開放區域是主要的用餐區，木制的擱物架上展示著書籍和當地的古董，以模數化的方式定義和分隔空間，且可以根據需要重新布局。
吧臺后面是開放的金屬擱物架，模數化的設計使其可以面向餐廳以多種方式展示不同的物品。廚房的設計細致而有效，有單獨的入口和卸貨區。
廚房的北側是辦公室和休息室，與用餐區和庭院相連通，方便使用。
建筑北側是室外用餐區，庭院的上方是設計精美的棚架，支撐棚架的柱子上端向四周彎曲，如同一朵綻放的花朵。
建筑北側面向庭院的部分由五扇玻璃轉門組成，兩旁種植著花朵和綠植的小路從庭院延伸到建筑。
